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A
pochi chilometri da Alessandria, immerso nel verde e nella tranquillità
delle colline del Monferrato, e' stato ricavato dalla famiglia Faggion in
un antico cascinale, presumibilmente risalente al 1818, un grazioso ristorante
rustico ed elegante allo stesso tempo, circondato da un delizioso giardino
fiorito.
Il locale,
gestito direttamente dai proprietari, dispone di due sale: una più
intima ed accogliente, con tavoli in legno e mattoni a vista,
adatta a cene romantiche a lume di candela, E' possibile, durante la bella stagione, mangiare
all' aperto sotto due suggestivi dehors, godendo di un magnifico
panorama. La cucina proposta e' nel rispetto della tradizione piemontese, casalinga ma raffinata, segue il susseguirsi delle stagioni utilizzando principalmente prodotti tipici del territorio.
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